ちゃんぽん 【記事タグ】

長崎県には、全国的にも有名な長崎ちゃんぽんの名店が数多くあります。発祥の老舗から地元民に愛される穴場まで、濃厚スープや魚介の旨味を楽しめる店舗が豊富です。観光客はもちろん、地元...

高知県のご当地グルメとして知られる中日そばは、うどん出汁に中華麺を合わせた独特の麺料理です。特に高知県香南市赤岡町周辺で長年親しまれており、地元住民だけでなく観光客からも人気を...

高知県のご当地グルメとして知られている味噌カツラーメンは、濃厚な味噌ラーメンの上に揚げたてのトンカツを豪快に乗せたインパクト抜群の一杯です。高知県内では昔から親しまれており、地...

高知県須崎市のご当地グルメとして全国的に知られている須崎鍋焼きラーメン。親鳥ベースの醤油スープを土鍋でグツグツ煮込み、最後まで熱々で食べられるのが特徴です。高知観光のグルメ目的...

今治ラーメンは、瀬戸内海産の鯛やイリコを使った出汁に、伯方の塩や地元醤油を合わせたスープが特徴の愛媛県今治市のご当地ラーメンです。あっさりとした味わいながら旨味が強く、観光客だ...