新潟県で長岡系ラーメンが味わえるおすすめ7選！人気の生姜醤油ラーメンを厳選紹介！

新潟県のご当地ラーメンとして全国的に有名なのが、長岡系ラーメンです。正式には長岡生姜醤油ラーメンと呼ばれ、濃い醤油スープに生姜の香りを効かせた味わいが特徴です。寒い新潟の気候にもぴったりで、地元住民はもちろん観光客からも高い人気を集めています。今回は、新潟県内で長岡系ラーメンを楽しめる人気店を厳選して紹介します。初めて長岡系ラーメンを食べる方や、名店巡りをしたい方にもおすすめです。

まずは確認！新潟県の長岡系ラーメン人気店は7店舗！

店舗名	Googleレビューの平均点	アクセス
青島食堂 宮内駅前店	4.2	宮内駅から徒歩約1分
青島食堂 曲新町店	4.1	宮内駅から徒歩約6分
ラーメンたいち	4.0	長岡駅から車で約10分
らぁめん しょうがの海	4.0	長岡駅から車で約10分
らーめんみずさわ	4.0	長岡駅から車で約5分
ラーメン食堂 あしょろ	3.8	長岡ICから車で約5分
麺屋 松	4.1	長岡駅から車で約7分

長岡系ラーメンは、新潟5大ラーメンの一つとして知られており、生姜を効かせた醤油スープが特徴です。特に長岡市を中心に名店が集まっており、昔ながらの味を守る老舗から、現代風にアレンジした人気店まで幅広く楽しめます。観光やドライブ途中のランチにも最適で、県外から訪れるラーメンファンも多いエリアです。

長岡系ラーメン 新潟県の料金相場

項目	料金
ラーメン1杯	約850円〜1,200円（税込）
チャーシューメン	約1,100円〜1,500円（税込）
大盛り	約100円〜200円追加

長岡系ラーメンは、比較的リーズナブルな価格帯で楽しめるのが魅力です。特に昔ながらの食堂系店舗では1,000円以内で本格的な生姜醤油ラーメンを味わえる店も多く、コストパフォーマンスの高さが支持されています。チャーシューやメンマなど具材が豊富な店舗も多く、満足感の高い一杯を楽しめます。

長岡系ラーメン 新潟県のおすすめ7選

おすすめ①：Aoshima Shokudō

4.2•ラーメン屋•営業時間外
ウェブサイト•道順•0258-34-1186

項目	内容
名称	青島食堂 宮内駅前店
評判	Googleレビュー4.2
料金	900円前後（税込）〜
定休日	第3木曜日
営業時間	11:00〜19:00
住所	新潟県長岡市宮内3-5-3
アクセス	宮内駅から徒歩約1分

地図

長岡生姜醤油ラーメンの元祖として知られる超有名店です。濃い醤油色のスープながら、生姜の爽やかな香りで後味はすっきりしています。中細麺との相性も抜群で、県外から訪れるファンも多数います。昔ながらの雰囲気を楽しみながら、本場の長岡系ラーメンを味わいたい方におすすめです。

おすすめ②：Aoshima Shokudo Magari-aramachi branch

4.1•ラーメン屋•営業時間外
ウェブサイト•道順•0258-36-1253

項目	内容
名称	青島食堂 曲新町店
評判	Googleレビュー4.1
料金	900円前後（税込）〜
定休日	木曜日不定休
営業時間	11:00〜19:00
住所	新潟県長岡市曲新町3-12-22
アクセス	宮内駅から徒歩約6分

地図

宮内エリアで高い人気を誇る青島食堂の店舗です。生姜の風味をしっかり感じるスープと、もちっとした麺の組み合わせが魅力です。ランチタイムには行列ができることも多く、長岡ラーメン好きなら一度は訪れたい名店として知られています。

おすすめ③：Ramen Taichi

4.0•ラーメン屋•営業時間外
ウェブサイト•道順•0258-29-3259

項目	内容
名称	ラーメンたいち
評判	Googleレビュー4.0
料金	950円前後（税込）〜
定休日	木曜日・金曜日
営業時間	11:00〜19:00
住所	新潟県長岡市堺東町50
アクセス	長岡駅から車で約10分

地図

濃厚な生姜醤油スープが人気の有名店です。動物系の旨味と生姜の香りが絶妙に調和しており、パンチのある味わいが特徴です。チャーシューのボリュームもあり、食べ応えを重視したい方にもおすすめです。県外からの来店者も多く、長岡ラーメンを代表する一軒として知られています。

おすすめ④：らぁめん しょうがの海

4.0•ラーメン屋•営業時間外
ウェブサイト•道順•0258-89-7301

項目	内容
名称	らぁめん しょうがの海
評判	Googleレビュー4.0
料金	1,000円前後（税込）〜
定休日	不定休
営業時間	11:00〜21:00
住所	新潟県長岡市古正寺町135
アクセス	長岡駅から車で約10分

地図

生姜の香りを前面に押し出した人気店です。スープはキレのある醤油ベースで、最後まで飽きずに飲み干せると評判です。店内も比較的新しく、女性客やファミリー層にも利用しやすい雰囲気があります。長岡系ラーメン初心者にもおすすめの一杯です。

おすすめ⑤：Ramen Mizusawa

4.0•ラーメン屋•営業時間外
道順•0258-36-5750

項目	内容
名称	らーめんみずさわ
評判	Googleレビュー4.0
料金	900円前後（税込）〜
定休日	火曜日
営業時間	11:00〜20:00
住所	新潟県長岡市城岡1-4-6
アクセス	長岡駅から車で約5分

地図

濃い目の醤油スープと生姜のバランスが良い人気店です。チャーシューやメンマなど具材の完成度も高く、地元客から長年愛されています。麺との絡みも良く、安定感のある長岡系ラーメンを楽しみたい方におすすめです。

おすすめ⑥：Ramenshokudo Ashoro

3.8•ラーメン屋•営業時間外
ウェブサイト•道順•0258-46-0039

項目	内容
名称	ラーメン食堂 あしょろ
評判	Googleレビュー3.8
料金	1,000円前後（税込）〜
定休日	火曜日
営業時間	11:00〜15:00
住所	新潟県長岡市南七日町50-2
アクセス	長岡ICから車で約5分

地図

地元客から支持される人気ラーメン店です。長岡系ラーメンらしい生姜の効いたスープに加え、ボリューム感のあるメニューも特徴です。広めの駐車場があり、車移動の観光客にも利用しやすい店舗となっています。

おすすめ⑦：Matsu

4.1•ラーメン屋•営業時間外
ウェブサイト•道順•0258-31-2244

項目	内容
名称	麺屋 松
評判	Googleレビュー4.1
料金	850円前後（税込）〜
定休日	水曜日
営業時間	11:00〜20:30
住所	新潟県長岡市昭和2-11-18
アクセス	長岡駅から車で約7分

地図

長岡エリアで高い支持を集める人気店です。濃厚系メニューも充実しており、ガッツリ系ラーメンが好きな方にも人気があります。コストパフォーマンスの高さやボリューム感も魅力で、若い世代を中心に多くのファンを獲得しています。

迷ったらここ！長岡系ラーメン 新潟県をおすすめする理由

• 生姜の効いた独特の醤油スープが楽しめる
• 新潟5大ラーメンとして全国的に有名
• 老舗から人気新店まで選択肢が豊富
• 比較的リーズナブルに楽しめる
• 新潟観光やドライブにも最適

長岡系ラーメンは、新潟県を代表するご当地グルメとして高い人気があります。特に生姜の香りが効いたスープは、一度食べるとクセになる独特の味わいです。老舗の青島食堂をはじめ、個性豊かな人気店が多数あり、食べ比べを楽しめるのも魅力です。ラーメン好きはもちろん、新潟観光を楽しみたい方にもおすすめできます。

長岡系ラーメン 新潟県についてまとめ

• 新潟5大ラーメンの一つとして有名
• 生姜醤油スープが特徴
• 長岡市周辺に人気店が集中
• 老舗の青島食堂は特に有名
• コスパの良い店舗が多い
• 観光客にも人気が高い
• 食べ比べ巡りにもおすすめ

長岡系ラーメンは、生姜の香りと濃厚醤油スープのバランスが魅力のご当地ラーメンです。新潟県内には多くの人気店があり、それぞれ異なる味わいを楽しめます。初めての方は老舗から巡るのがおすすめで、何店舗か食べ比べることで長岡ラーメンの奥深さを感じられます。気になる施設は公式サイトで詳細を確認しましょう。