豆腐みそラーメンおすすめ7選！茨城県北部で愛されるご当地ラーメンを徹底紹介
目次
茨城県北部を中心に親しまれているご当地グルメが、豆腐みそラーメンです。木綿豆腐と長ネギをたっぷり使った優しい味わいが特徴で、味噌汁のような親しみやすさとラーメンの満足感を両立しています。発祥は常陸大宮市とされ、地元住民に長年愛され続けてきました。
豆腐みそラーメンの特徴
豆腐みそラーメンは、一般的な味噌ラーメンとは異なり、シンプルな具材構成が魅力です。
| 主な具材 | 特徴 |
|---|---|
| 木綿豆腐 | 崩れにくい固めの豆腐を使用 |
| 長ネギ | 甘みと香りがスープを引き立てる |
| 味噌スープ | 赤味噌・白味噌をブレンド |
| 細麺 | 優しいスープに合う中華麺 |
特に、豆腐とネギだけというシンプルさが最大の魅力で、余計な脂っこさが少なく、毎日でも食べられる味として親しまれています。
豆腐みそラーメンの発祥
豆腐みそラーメンの元祖として知られているのが、常陸大宮市の中国飯店です。
中国飯店
4.1•中華料理店•営業時間外•
この店では、豆腐とネギの味噌汁がおいしいならラーメンにしても合うはず、という発想から誕生したとされています。現在でも地元客を中心に高い人気を誇り、30年以上変わらない味を守り続けています。
茨城県で豆腐みそラーメンが食べられるおすすめ7選
茨城県北部を中心に親しまれている豆腐みそラーメンは、優しい味噌スープと木綿豆腐の相性が抜群のご当地ラーメンです。今回は、元祖の名店から味噌ラーメンの人気店まで、茨城県内でおすすめの店舗を厳選して紹介します。
おすすめ① 元祖の味を楽しむなら
中国飯店
4.1•中華料理店•営業時間外•
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 住所 | 茨城県常陸大宮市石沢1821 |
| 営業時間 | 11:00〜14:00 |
| 定休日 | 水曜日 |
| Google評価 | 4.1 |
| 特徴 | 豆腐みそラーメン発祥の店 |
茨城県北部のご当地ラーメンとして有名な豆腐みそラーメンの元祖店です。木綿豆腐と長ネギをたっぷり使った優しい味噌スープが特徴で、地元住民から長年愛されています。懐かしさを感じる素朴な味わいを求める人におすすめです。
おすすめ② 赤ネギの甘みが人気
Tenkaichi
4.1•ラーメン屋•営業時間外•
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 住所 | 茨城県日立市大みか町2-14-1 |
| 営業時間 | 18:00〜24:00 |
| 定休日 | 日曜日 |
| Google評価 | 4.1 |
| 特徴 | 濃厚味噌と赤ネギが人気 |
濃厚味噌スープと香り高いネギの組み合わせが人気のラーメン店です。パンチのある味噌スープながら後味は重すぎず、寒い時期には特に人気があります。味噌ラーメン好きなら一度は訪れたい店舗です。
おすすめ③ 札幌系味噌が好きなら
Menya Tomiyoshi Authentic Sapporo Miso Ramen
4.2•ラーメン屋•営業時間外•
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 住所 | 茨城県つくば市天久保1-16-7 |
| 営業時間 | 11:30〜14:30 |
| 定休日 | 不定休 |
| Google評価 | 4.2 |
| 特徴 | 本格札幌味噌ラーメン |
札幌味噌ラーメンをベースにした濃厚スープが人気の店です。炒め野菜の香ばしさとコク深い味噌の風味が特徴で、寒い季節にもぴったりです。豆腐トッピングとの相性も良く、味噌ラーメン好きから高評価を得ています。
おすすめ④ 辛味噌好きに人気
シビカラ味噌らー麺 鬼の目にも涙
4.1•ラーメン屋•営業時間外••
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 住所 | 茨城県土浦市長国848-5 |
| 営業時間 | 11:30〜15:00 / 17:30〜21:30 |
| 定休日 | 不定休 |
| Google評価 | 4.1 |
| 特徴 | 痺れ系辛味噌ラーメン |
辛味噌と山椒の刺激が特徴の人気店です。濃厚な味噌スープに辛さと旨みが加わり、クセになる味わいを楽しめます。辛党には特におすすめです。
おすすめ⑤ コスパ重視なら
Miso no Jyo Tsukuba
3.9•ラーメン屋•営業時間外••
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 住所 | 茨城県つくば市東2-10-16 |
| 営業時間 | 11:00〜24:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| Google評価 | 3.9 |
| 特徴 | ボリューム満点の味噌ラーメン |
濃厚味噌スープと太麺が人気のラーメン店です。ガッツリ系ながら味噌の旨みがしっかり感じられ、学生や男性客を中心に支持されています。
おすすめ⑥ 地元で長年愛される名店
Menkakubou
3.8•ラーメン屋•営業時間外•
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 住所 | 茨城県日立市田尻町1-2-15 |
| 営業時間 | 11:00〜22:30 |
| 定休日 | 木曜日 |
| Google評価 | 3.8 |
| 特徴 | 昔ながらの味噌ラーメン |
地元住民から長く親しまれているラーメン店で、昔ながらの味噌ラーメンを楽しめます。優しいスープと安定した味が魅力です。
おすすめ⑦ 味噌専門店を楽しむなら
Tadokoroshoten Ushiku
3.9•ラーメン屋•営業時間外•
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 住所 | 茨城県牛久市牛久町524-3 |
| 営業時間 | 11:00〜22:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| Google評価 | 3.9 |
| 特徴 | 全国の味噌を使い分け |
北海道味噌や信州味噌など、複数の味噌を使い分ける人気チェーンです。濃厚系からマイルド系まで選べるため、味噌ラーメン初心者にもおすすめです。
茨城県の豆腐みそラーメンまとめ
- 元祖を味わうなら常陸大宮市の中国飯店
- 茨城北部では昔ながらの豆腐みそラーメン文化が根強い
- つくば・土浦エリアには濃厚味噌系の人気店が多い
- 優しい味から辛味噌系まで幅広く楽しめる
- 木綿豆腐と味噌スープの相性は抜群
茨城県には個性的な味噌ラーメン店が数多くあり、豆腐みそラーメン文化も今なお受け継がれています。気になる店舗があれば、ぜひ現地で本場の味を楽しんでみてください。
2026年5月27日
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